1 00:00:33,534 --> 00:00:34,785 Je kunt het afmaken. 2 00:00:47,089 --> 00:00:49,091 Denk je dat het verkeerd is om te vertrekken? 3 00:00:49,174 --> 00:00:51,969 Ik heb mijn eigen zorgen. Ik denk niet 24/7 aan je. 4 00:00:52,052 --> 00:00:53,845 Ik weet het goed. Het is gewoon dat... 5 00:00:56,890 --> 00:00:59,768 Ik was met anderen aan het praten en... 6 00:01:02,562 --> 00:01:05,440 kijkend naar Marcus, Ik voelde me rot. 7 00:01:05,524 --> 00:01:07,317 Dat zou je moeten doen. Jij nam ontslag. 8 00:01:07,401 --> 00:01:09,570 Precies. Misschien had ik het mis. 9 00:01:09,653 --> 00:01:11,154 Nee. 10 00:01:12,864 --> 00:01:14,408 Integendeel. 11 00:01:15,200 --> 00:01:16,910 Maar je moet jezelf ook de schuld geven. 12 00:01:16,994 --> 00:01:19,913 Marcus is een topper. Hij heeft je niet nodig, maar... 13 00:01:21,790 --> 00:01:23,458 het een verhindert het ander niet. 14 00:01:24,001 --> 00:01:25,544 Ik weet het niet... 15 00:01:26,336 --> 00:01:28,463 Syd laat me de voorbereidingen doen. 16 00:01:29,172 --> 00:01:31,592 - Ik heb uien gesneden. - Serieus ? 17 00:01:34,261 --> 00:01:37,514 Ik voel hetzelfde dat toen ik in het vak begon, 18 00:01:37,598 --> 00:01:39,808 terwijl ik aan niets anders dacht. 19 00:01:39,891 --> 00:01:43,895 Ik dacht noch aan de sterren, noch aan de tijd koken of temperaturen. 20 00:01:44,688 --> 00:01:48,942 Ik zou tevreden kunnen zijn uien snijden voor iedereen 21 00:01:49,026 --> 00:01:50,861 zonder aan iets anders te hoeven denken. 22 00:01:54,823 --> 00:01:55,991 Dat zou verschrikkelijk zijn. 23 00:01:57,868 --> 00:02:01,913 En tien seconden later, je zou weer een verdomde psychopaat worden. 24 00:02:04,249 --> 00:02:06,918 Als je het leuk vindt om in restaurants te werken 25 00:02:07,002 --> 00:02:10,922 waar je niet hoefde na te denken, Het is omdat het bij je past. 26 00:02:11,006 --> 00:02:13,508 Denk niet de hele tijd aan jezelf, het is cool, 27 00:02:13,592 --> 00:02:16,094 maar nergens aan denken is deprimerend. 28 00:02:18,472 --> 00:02:22,893 En dan heb je niet veel teamspirit. 29 00:02:24,895 --> 00:02:26,146 Hoe zo? 30 00:02:26,229 --> 00:02:29,483 Je bent de hele tijd alleen. 31 00:02:29,566 --> 00:02:30,567 Onbekend nummer 32 00:02:30,651 --> 00:02:33,612 Wat dan ook. Ik heb altijd in de keuken gewerkt. 33 00:02:33,695 --> 00:02:37,240 En je schreeuwde tegen iedereen: omdat jij speciaal bent. 34 00:02:37,324 --> 00:02:41,536 Dat is niet waar het om draait als team. Je hebt nog nooit gesport. Je begrijpt het niet. 35 00:02:42,204 --> 00:02:45,415 - Ik worstelde op de middelbare school. - Het is geen teamsport. 36 00:02:45,499 --> 00:02:48,418 En het duurde een maand en je werd kapot. 37 00:02:49,544 --> 00:02:53,632 En als ik zeg dat je speciaal bent, Ik bedoel niet dat je een mongo bent... 38 00:02:53,715 --> 00:02:55,217 - Nou, weet je. - Ik snap het. 39 00:02:55,300 --> 00:02:56,385 Ik begrijp. 40 00:03:00,806 --> 00:03:04,685 Een baan die je aan het denken zet voor andere mensen en andere dingen, 41 00:03:06,269 --> 00:03:07,854 Dit is wat je nodig hebt. 42 00:03:10,524 --> 00:03:12,025 Ik zou rechts moeten gaan. 43 00:03:12,109 --> 00:03:16,738 Ik begreep het niet. Probeer het gewoon om een betere teamgeest te hebben. 44 00:03:16,822 --> 00:03:18,281 Om een ​​verdomd mens te zijn. 45 00:03:19,157 --> 00:03:22,619 Vraag mensen hoe het met ze gaat. Zeg dat je ze leuk vindt. 46 00:03:24,246 --> 00:03:25,539 Het lijkt logisch. 47 00:03:31,378 --> 00:03:32,587 Hoe is het met je ? 48 00:03:33,505 --> 00:03:34,923 Mij ​​? 49 00:03:36,925 --> 00:03:38,135 Ik ben boos. 50 00:03:41,513 --> 00:03:43,181 Bedankt voor het vragen. 51 00:03:45,225 --> 00:03:46,601 Sorry om dat te horen. 52 00:03:46,685 --> 00:03:47,686 Maak je geen zorgen. 53 00:03:47,769 --> 00:03:49,062 Ik zal overleven. 54 00:03:51,731 --> 00:03:55,152 - Ik heb vanochtend een auto-ongeluk gehad. - Neuken. Serieus ? 55 00:03:55,235 --> 00:03:57,279 Iets te stoms. Ik was niet voorzichtig. 56 00:03:57,362 --> 00:04:00,782 Ik dacht tegelijkertijd waar ik een taart voor je broer heb neergezet. 57 00:04:00,866 --> 00:04:02,409 Ik kan niet stoppen met erover na te denken. 58 00:04:02,492 --> 00:04:03,869 Stront. 59 00:04:03,952 --> 00:04:06,371 Ik denk er de hele tijd aan. 60 00:04:08,415 --> 00:04:10,041 Kijk waar we zijn. 61 00:04:14,004 --> 00:04:15,505 Je hoeft niet te praten. 62 00:04:17,883 --> 00:04:19,217 Ik moet me concentreren. 63 00:04:19,301 --> 00:04:23,180 Ik moet het moreel van de troepen verhogen vóór een helse dienst, 64 00:04:23,263 --> 00:04:24,931 terwijl ik meer sap heb. 65 00:04:25,015 --> 00:04:28,059 Het komt goed. Leg jezelf niet te veel druk op. 66 00:04:28,143 --> 00:04:31,813 Je herinnert je iets Wie heeft jou echt gemotiveerd? 67 00:04:32,397 --> 00:04:34,024 Wees eerlijk. 68 00:04:36,151 --> 00:04:38,570 Lees ze geen stom citaat voor. 69 00:04:40,739 --> 00:04:44,701 Wees eerlijk tegen hen. Authentiek en gepassioneerd. Dat zal hen motiveren. 70 00:04:48,580 --> 00:04:49,581 Het wordt opgemerkt. 71 00:04:51,625 --> 00:04:56,213 Ik moet voor de uien zorgen, maar bedankt dat je naar mij hebt geluisterd. 72 00:04:58,173 --> 00:04:59,174 En trouwens, 73 00:04:59,966 --> 00:05:00,967 over Mikey... 74 00:05:04,846 --> 00:05:06,097 Hij verdiende het. 75 00:05:07,265 --> 00:05:09,684 Ja. Het is waar. 76 00:05:11,770 --> 00:05:12,771 Maar… 77 00:05:13,563 --> 00:05:15,398 Jammer dat het op mij viel. 78 00:05:21,154 --> 00:05:23,031 Integendeel. 79 00:05:28,870 --> 00:05:30,914 Een zeildoek, alstublieft. 80 00:05:30,997 --> 00:05:33,959 Dit is grote waanzin. Wil iemand helpen? 81 00:05:34,543 --> 00:05:39,047 - Teddy, alles goed met je, lieverd? - Eerlijk gezegd ben ik vooral verdrietig. 82 00:05:39,130 --> 00:05:42,551 Wacht even. Ik droog het allemaal en ik breng je naar beneden. 83 00:05:42,634 --> 00:05:44,302 Ted, hoe gaat het met jou? 84 00:05:44,386 --> 00:05:45,804 Niet pfff. 85 00:05:45,887 --> 00:05:47,556 Verdomme, dat is stom. 86 00:05:47,639 --> 00:05:48,932 Syd, Carm. 87 00:05:50,684 --> 00:05:51,852 Ben je boos op mij? 88 00:05:52,936 --> 00:05:55,105 - Het is niet jouw schuld. - Een beetje. 89 00:05:55,188 --> 00:05:56,982 Ik wil je een beetje. 90 00:05:57,566 --> 00:06:01,152 Ik kan er niet meer tegen, verdomme. 91 00:06:01,236 --> 00:06:02,404 Koekoek. 92 00:06:03,071 --> 00:06:04,656 Ik kom kijken hoe het gaat. 93 00:06:06,241 --> 00:06:07,701 Dat is leuk, dank je. 94 00:06:10,453 --> 00:06:12,163 We kunnen mensen nauwelijks betalen. 95 00:06:12,956 --> 00:06:18,378 Ondanks de verminderde arbeid en het menu, en geannuleerde bestellingen. 96 00:06:18,461 --> 00:06:22,507 Maar in ieder geval Susie, Laura en Brendan heeft ons geld bespaard. 97 00:06:24,134 --> 00:06:27,929 - WHO? - Servers. Ze namen ontslag. 98 00:06:28,513 --> 00:06:29,973 Ik zie. 99 00:06:32,058 --> 00:06:34,436 Ga met Neil praten. Het is jammer dat je weggaat. 100 00:06:36,062 --> 00:06:37,230 Ik weet. 101 00:06:53,246 --> 00:06:55,790 - Hoe werkt het met... - Dit ding? 102 00:06:55,874 --> 00:06:58,335 Vind je dat raar? 103 00:06:58,918 --> 00:07:03,214 Wil je dat ze gaat rommelen? 104 00:07:03,298 --> 00:07:06,968 Nee, het is dwangmatig. Ik voel mij verplicht om te luisteren. 105 00:07:07,052 --> 00:07:09,638 Ik kan niet niet luisteren. 106 00:07:09,721 --> 00:07:14,184 Het is alsof ik dat wilde dat ze iets vreselijks doet. 107 00:07:17,270 --> 00:07:18,688 Ik weet wat het is. 108 00:07:21,691 --> 00:07:23,109 Maar ze zal niets doen. 109 00:07:25,278 --> 00:07:26,488 Nee. 110 00:07:32,243 --> 00:07:34,204 Ik ben uitgeput, Carmen. 111 00:07:40,001 --> 00:07:43,380 Wil je dat ik het een beetje overneem? 112 00:07:44,756 --> 00:07:45,882 Serieus ? 113 00:07:45,965 --> 00:07:47,717 Ja, als je iets te... 114 00:07:47,801 --> 00:07:49,052 Ik heb er een heleboel. 115 00:07:49,135 --> 00:07:51,012 Het werkt, dank je. 116 00:07:51,096 --> 00:07:52,722 - Laten we eens kijken. - Dat is geweldig. 117 00:07:54,432 --> 00:07:56,101 Dat is het, zo. 118 00:07:56,184 --> 00:07:59,813 - Kom bij de geringste eigenaardigheid naar mij toe. - Ik zal hem ervan weerhouden. 119 00:07:59,896 --> 00:08:02,607 - En ik ga naar je toe. - BEDANKT. 120 00:08:04,317 --> 00:08:07,529 Ja, lieverd. Wat? 121 00:08:09,948 --> 00:08:11,116 Ah, wil je dat? 122 00:08:11,825 --> 00:08:12,867 Mijn kleine kat. 123 00:08:14,619 --> 00:08:15,662 Oké. 124 00:08:32,762 --> 00:08:34,347 Is het voor de licentie? 125 00:08:35,390 --> 00:08:37,392 Nee. Voor luchtrechten. 126 00:08:39,686 --> 00:08:42,439 - Heeft u het formulier ingevuld? - Nu meteen. 127 00:08:42,522 --> 00:08:44,441 En wat doen we nu? 128 00:08:48,528 --> 00:08:49,612 Ik kom terug. 129 00:08:52,198 --> 00:08:57,203 De ene voet na de andere. Het is goed. Dus. Nikkel. 130 00:08:57,287 --> 00:08:59,330 Een primeur voor de trapladder. 131 00:08:59,414 --> 00:09:00,498 - Dus. - Het is goed. 132 00:09:00,582 --> 00:09:01,583 Hoe is het ? 133 00:09:01,666 --> 00:09:02,667 Is het goed? 134 00:09:03,710 --> 00:09:04,794 Het schudde mij wakker. 135 00:09:04,878 --> 00:09:07,338 - Ik heb een psycholoog nodig. - Ik heb een tip. 136 00:09:07,422 --> 00:09:08,840 - Ga naar Jill. - WHO ? 137 00:09:08,923 --> 00:09:10,300 - Onze psycholoog. - Hun psycholoog. 138 00:09:10,383 --> 00:09:12,927 Ik heb het daar neergezet. We zullen het nodig hebben. 139 00:09:14,262 --> 00:09:15,930 Sorry, ik sla over. 140 00:09:16,014 --> 00:09:20,018 Morgen komt de vakman. Ik weet het, het is niet geweldig. 141 00:09:20,101 --> 00:09:22,145 - Morgen. - Gaat het, grote kerel? 142 00:09:22,228 --> 00:09:25,190 - Ik zat drie uur vast. - Stop. 143 00:09:28,109 --> 00:09:29,694 - Hoe is het ? - Nee. 144 00:09:29,778 --> 00:09:33,156 - Misschien als je hielp... - Ik denk niet dat ik dat kan. 145 00:09:33,239 --> 00:09:36,451 Help jij mee het dak te repareren? 146 00:09:36,534 --> 00:09:38,036 - Ja, baas. - BEDANKT. 147 00:09:38,119 --> 00:09:39,537 Ontzettend bedankt. 148 00:09:39,621 --> 00:09:40,622 Proef dit. 149 00:09:40,705 --> 00:09:43,625 Ik ben allergisch voor appels. Maar bedankt. 150 00:09:43,708 --> 00:09:45,752 - Uitstel. - Nee, dank je. 151 00:09:56,137 --> 00:09:57,180 Verrukkelijk. 152 00:09:59,265 --> 00:10:00,558 Bedankt, baas. 153 00:10:02,977 --> 00:10:04,020 Kom op. 154 00:10:05,271 --> 00:10:06,648 Focus, rijk. 155 00:10:08,441 --> 00:10:13,029 Het pad naar de overwinning 156 00:10:14,322 --> 00:10:15,698 door R. 157 00:10:18,076 --> 00:10:21,579 Jerimovich, medewerker. 158 00:10:24,374 --> 00:10:25,458 Kom op. 159 00:10:26,126 --> 00:10:27,544 Tijd… 160 00:10:31,881 --> 00:10:32,882 Wat ben je aan het doen? 161 00:10:32,966 --> 00:10:34,551 Ik heb wat borden gevonden. 162 00:10:35,677 --> 00:10:37,470 Je weet dat je oma bent. 163 00:10:37,554 --> 00:10:42,267 Je moet geen dingen dragen met uw beenproblemen. 164 00:10:42,350 --> 00:10:45,603 - Zeg niet tegen Syd dat ik er één kapot heb gemaakt. - Natuurlijk niet. 165 00:10:46,479 --> 00:10:47,897 Koekoek. 166 00:10:47,981 --> 00:10:49,149 -Ja. - Hoe is het ? 167 00:10:49,232 --> 00:10:51,568 Ja, niets te melden. 168 00:10:51,651 --> 00:10:54,529 Ze heeft gebeld. 169 00:10:55,155 --> 00:10:59,659 En ze deed haar babystem een ​​beetje, dus alles is in orde. 170 00:11:00,326 --> 00:11:05,123 Hopelijk is één dag niet genoeg voor hem om zijn emotionele ontwikkeling te vertragen. 171 00:11:06,207 --> 00:11:09,419 - Heb ik een verdwaalde kogel opgevangen? - Precies tussen de twee ogen. 172 00:11:09,502 --> 00:11:11,254 - Ik heb emoties. - Ik weet. 173 00:11:11,880 --> 00:11:12,881 Ik weet. 174 00:11:17,760 --> 00:11:20,054 Weet je wat ik vanochtend dacht? 175 00:11:20,555 --> 00:11:22,557 Dat is gek... 176 00:11:22,640 --> 00:11:25,935 alle tijd die ik heb doorgebracht om deze plek te ontvluchten. 177 00:11:26,644 --> 00:11:29,522 Ik haatte hem zo erg. 178 00:11:31,149 --> 00:11:32,775 En nu ben ik er dol op. 179 00:11:33,443 --> 00:11:34,777 Ik begrijp. 180 00:11:35,445 --> 00:11:37,405 “Je hebt het leuk gemaakt.” 181 00:11:38,281 --> 00:11:41,910 - “Voor iedereen, Carmen.” - Ik vind het niet leuk als je dat doet. 182 00:11:41,993 --> 00:11:44,287 - Het is griezelig. - "Carmen!" 183 00:11:47,874 --> 00:11:49,709 Ik was degene die er het meest onder leed. 184 00:11:51,294 --> 00:11:52,378 - Niet. - Ja. 185 00:11:52,462 --> 00:11:56,216 - Nee. Maak je een grapje? - De enige dochter van een razende, gekke vrouw. 186 00:11:56,299 --> 00:11:57,884 - Ik was de jongste. - Maak je een grapje? 187 00:11:57,967 --> 00:11:59,928 - Nee, ze was dol op je. - Moi? 188 00:12:00,011 --> 00:12:02,680 - Jij was het die ze aanbad. - Niet. 189 00:12:02,764 --> 00:12:04,224 - Dat is niet waar. - Weet je wat? 190 00:12:04,307 --> 00:12:07,268 Een moeder zou dat niet moeten doen hebben het recht om een ​​dochter te krijgen. 191 00:12:07,352 --> 00:12:11,356 - Moet het illegaal zijn? - Ja. Verboden. 192 00:12:11,856 --> 00:12:15,944 Ze was dol op je. Jij was… 193 00:12:16,027 --> 00:12:17,528 haar kleine prins. 194 00:12:19,030 --> 00:12:21,699 Je weet dat ze altijd de voorkeur gaf aan... 195 00:12:32,710 --> 00:12:34,254 Richie, dat kan niet. 196 00:12:34,337 --> 00:12:36,756 Sorry, maar als medewerker, Ik kan het niet. 197 00:12:36,839 --> 00:12:38,800 Het is onmogelijk, Richie. 198 00:12:38,883 --> 00:12:40,468 - Ik heb een oplossing. - Nee. 199 00:12:40,551 --> 00:12:43,388 - Als! - Nee. Je luistert niet. 200 00:12:43,471 --> 00:12:47,183 - Gaat het over lagers? - Ja, en ik heb Neil nodig bij de ingang. 201 00:12:47,267 --> 00:12:50,478 Hij sloot zichzelf op in het toilet. Een vrouw moet met hem gaan praten. 202 00:12:50,561 --> 00:12:52,897 Kom op, laten we alles kapot maken! 203 00:12:52,981 --> 00:12:54,232 - Streng. - BEDANKT. 204 00:12:55,650 --> 00:12:56,693 Waarvoor? 205 00:12:56,776 --> 00:12:58,611 We hebben bijna geen ingrediënten meer. 206 00:12:58,695 --> 00:13:03,199 De enige gootsteen die werkt bevindt zich in de kleedkamers. 207 00:13:03,283 --> 00:13:05,243 We hebben ongeveer vier borden. 208 00:13:05,326 --> 00:13:07,245 - En nog een keer. - De lepels ontbreken. 209 00:13:07,328 --> 00:13:10,957 We hebben geen servers om de vier borden te serveren. 210 00:13:11,040 --> 00:13:12,125 Ik heb een oplossing. 211 00:13:12,709 --> 00:13:15,753 We zijn twee keer zo overboekt, of zelfs drie keer overboekt. 212 00:13:15,837 --> 00:13:18,715 - Wat is jouw oplossing? - Genade en vastberadenheid. 213 00:13:18,798 --> 00:13:22,468 Op een dag zag ik een schildpad en een kat deel een frisdrankje. 214 00:13:22,552 --> 00:13:24,262 Ik hou van je optimisme. 215 00:13:24,345 --> 00:13:25,513 - BEDANKT. - Nee. 216 00:13:25,596 --> 00:13:28,182 - Maar het is onmogelijk. - Neef. 217 00:13:28,266 --> 00:13:31,019 - Ik probeer een teamspeler te zijn. - Niet nu. 218 00:13:31,102 --> 00:13:32,437 Richie. 219 00:13:32,520 --> 00:13:34,981 Moet vijf reserveringen annuleren bij elke rol. 220 00:13:35,064 --> 00:13:38,860 Ik kan verdomme geen vijftien reserveringen annuleren. Het is onmogelijk. 221 00:13:38,943 --> 00:13:40,987 Het is een bevel. 222 00:13:49,412 --> 00:13:51,581 - Begrepen, baas. - BEDANKT. 223 00:13:58,337 --> 00:14:01,257 Zeg dat het dak hangt aan een stukje lijm. 224 00:14:01,966 --> 00:14:02,967 Ga je gang, knip. 225 00:14:04,635 --> 00:14:09,348 Rosio en Martin, van het team uit Kopenhagen, nam contact met mij op. 226 00:14:09,432 --> 00:14:11,768 Ze zullen er zijn tijdens de pro-week, als dat je vertelt. 227 00:14:13,853 --> 00:14:15,271 Ik kan niet, ik ben aan het werk. 228 00:14:20,109 --> 00:14:21,319 Ik begrijp. 229 00:14:28,159 --> 00:14:30,453 - En zo. - Hoe is het met je. 230 00:14:30,536 --> 00:14:31,871 Verdomd. Ik maak een grapje. 231 00:14:32,371 --> 00:14:34,123 Troep. 232 00:14:36,167 --> 00:14:38,169 - Nikkel. - Ik zorg ervoor, sorry. 233 00:14:38,252 --> 00:14:39,754 Kom op. 234 00:14:43,758 --> 00:14:45,384 - Dus. - BEDANKT. 235 00:14:45,468 --> 00:14:46,469 Het was… 236 00:14:47,845 --> 00:14:50,014 - stom. - Nee, het is mijn schuld. 237 00:14:50,098 --> 00:14:52,934 En de mijne. 238 00:15:00,441 --> 00:15:03,736 - Mag ik je een gunst vragen? - Natuurlijk. 239 00:15:03,820 --> 00:15:07,740 Je zou kunnen helpen met de afwas, 240 00:15:07,824 --> 00:15:12,870 vooral voor Neil wie heeft zichzelf opgesloten in het toilet? 241 00:15:13,788 --> 00:15:17,208 Ik weet liever niets. 242 00:15:19,710 --> 00:15:21,003 Natuurlijk. 243 00:15:22,547 --> 00:15:25,508 - Ik haal hem eruit. - BEDANKT. 244 00:15:25,591 --> 00:15:27,260 Het komt wel goed? 245 00:15:33,182 --> 00:15:36,144 Ik zei toch dat ik zou studeren het probleem diepgaand... 246 00:15:36,227 --> 00:15:37,562 Niet nu. 247 00:15:37,645 --> 00:15:39,564 Het is goed, denk ik. 248 00:15:39,647 --> 00:15:43,693 - Is het voor de geboorteakte? - Nee, helemaal niet. 249 00:15:43,776 --> 00:15:45,069 Luchtrechten. 250 00:15:45,736 --> 00:15:48,739 Alsjeblieft, niet een ander formulier. 251 00:15:48,823 --> 00:15:50,575 Ik heb al genoeg gegeven. 252 00:15:52,702 --> 00:15:54,662 Hoe heet je, zoon? 253 00:15:54,745 --> 00:15:55,872 Steven. 254 00:15:55,955 --> 00:15:57,331 Heel goed, Stevie. 255 00:15:57,415 --> 00:15:58,666 Steven. 256 00:15:58,749 --> 00:15:59,750 Oké, Steven. 257 00:15:59,834 --> 00:16:03,296 Ik zou niet onbeleefd willen zijn, 258 00:16:03,379 --> 00:16:07,258 maar als je het ons vraagt een ander formulier invullen, 259 00:16:07,758 --> 00:16:11,929 Ik ga je vangen en je leren hoe je aan je eigen lul moet zuigen. 260 00:16:12,013 --> 00:16:16,392 Dan gaat deze klootzak je huis platbranden, en deze meid gaat je dieren martelen. 261 00:16:16,475 --> 00:16:17,852 Ik ga niets verbranden. 262 00:16:21,022 --> 00:16:23,399 - Hoe gaat het? - Ik zal het uitleggen. 263 00:16:24,066 --> 00:16:25,651 gerookte mierikswortel, 264 00:16:25,735 --> 00:16:30,239 vierkante uien en een bedje van groene groenten. 265 00:16:30,323 --> 00:16:32,950 Een klein beetje Marcus, een beetje Syd, een beetje... 266 00:16:33,534 --> 00:16:34,535 Tine. 267 00:16:36,746 --> 00:16:38,414 Het is heel mooi. 268 00:16:39,248 --> 00:16:40,249 BEDANKT. 269 00:16:42,293 --> 00:16:43,711 Hoe voel je je? 270 00:16:43,794 --> 00:16:46,631 In relatie tot alles wat er gebeurt? 271 00:16:46,714 --> 00:16:50,468 Je wilt over de kleine klootzak praten wie laat ons in de steek op het slechtste moment? 272 00:16:52,637 --> 00:16:53,679 Ja. 273 00:16:56,599 --> 00:16:58,935 Begrijp me niet verkeerd, ik hou van dit kind. 274 00:17:00,561 --> 00:17:01,771 Ik ga hem missen. 275 00:17:02,647 --> 00:17:05,983 Maar als hij moet gaan, moet hij gaan. 276 00:17:09,111 --> 00:17:13,866 Vertel mij maar of het verandert alles voor jou of zo... 277 00:17:13,950 --> 00:17:15,451 Hoe is dat? 278 00:17:15,534 --> 00:17:17,036 Weet je, 279 00:17:17,119 --> 00:17:20,665 als zijn vertrek u van gedachten doet veranderen 280 00:17:21,290 --> 00:17:25,253 met betrekking tot het restaurant of tot mij, of tegen jou of tegen... ik weet het niet. 281 00:17:25,336 --> 00:17:27,713 - Syd. - Je moet naar jezelf luisteren. 282 00:17:29,507 --> 00:17:30,508 Syd. 283 00:17:34,720 --> 00:17:38,266 Ik zal altijd je Jeff zijn. 284 00:17:44,480 --> 00:17:47,024 Ga je gang. Hoe langer je wacht, hoe erger het wordt. 285 00:17:48,442 --> 00:17:49,694 Ik weet niet wat ik moet zeggen. 286 00:17:50,194 --> 00:17:51,779 Ik weet. Het is niet gemakkelijk. 287 00:17:52,446 --> 00:17:54,615 Je zou kunnen zeggen dat we een gat in het plafond hebben. 288 00:17:54,699 --> 00:17:56,659 Of dat het restaurant onder water staat. 289 00:17:57,326 --> 00:17:59,662 Dat er te veel files zijn. 290 00:17:59,745 --> 00:18:01,581 - Dat we geen uniformen hebben. - We hebben er een paar. 291 00:18:01,664 --> 00:18:04,584 Of dat hebben we allemaal een persoonlijkheidsstoornis. 292 00:18:10,089 --> 00:18:12,341 Sorry, Jason Carter, tafel van vier. 293 00:18:15,219 --> 00:18:16,596 Neil? Kerel ? 294 00:18:17,763 --> 00:18:20,558 Het is tijd om uit te gaan, oké? 295 00:18:20,641 --> 00:18:21,642 Het is niet oké. 296 00:18:22,351 --> 00:18:25,062 Dat weet ik, maar je moet eruit. 297 00:18:25,146 --> 00:18:26,272 Nee. 298 00:18:26,814 --> 00:18:27,857 Ja. 299 00:18:29,025 --> 00:18:30,026 Jo. 300 00:18:30,735 --> 00:18:32,403 Zullen wij altijd vrienden blijven? 301 00:18:32,486 --> 00:18:34,989 - Is dat wat hem zorgen baart? - Ja, maar... 302 00:18:35,072 --> 00:18:36,407 Dat zal wel gebeuren, toch? 303 00:18:36,490 --> 00:18:38,284 - Natuurlijk. - Dat dacht ik ook. 304 00:18:38,367 --> 00:18:40,995 Neil, we zullen altijd vrienden blijven. 305 00:18:41,078 --> 00:18:43,205 Zeg het met meer overtuiging. 306 00:18:47,877 --> 00:18:48,878 Neil, 307 00:18:50,254 --> 00:18:53,674 We blijven vrienden voor het leven, oké? Ik beloof het je. 308 00:18:53,758 --> 00:18:55,092 Nikkel. 309 00:18:56,636 --> 00:18:57,637 Neil. 310 00:19:03,142 --> 00:19:04,977 Je moet daar weggaan. 311 00:19:05,603 --> 00:19:06,979 Akkoord. 312 00:19:07,063 --> 00:19:08,689 Hij beloofde het. Kom mij helpen. 313 00:19:08,773 --> 00:19:10,858 - Ik wil je vriend niet zijn. - Moet drogen... 314 00:19:10,941 --> 00:19:12,068 Ik ga je breken. 315 00:19:12,151 --> 00:19:13,653 Het is niets. Leuk werk. 316 00:19:13,736 --> 00:19:16,405 Ik ben acht keer karcheriseerd. 317 00:19:16,489 --> 00:19:17,823 - Kom op. - Ik vind je niet leuk. 318 00:19:17,907 --> 00:19:19,825 Hij blies de klep in de kelder op. 319 00:19:19,909 --> 00:19:20,910 - Nee. - Wat? 320 00:19:20,993 --> 00:19:22,787 - Ik heb geen scheet gelaten... - Ja, Neil. 321 00:19:22,870 --> 00:19:24,497 Baas, we kunnen het redden. 322 00:19:24,580 --> 00:19:26,999 Ja, maar als ik je help, is het beter. 323 00:19:28,334 --> 00:19:33,631 Trouwens, heb je verzoeken, opmerkingen of... 324 00:19:36,008 --> 00:19:38,135 Wat? Heb ik een fout gemaakt? 325 00:19:38,219 --> 00:19:41,305 Nee, het is pas de eerste keer dat ons wordt gevraagd. 326 00:19:43,557 --> 00:19:45,309 Alles heeft een eerste keer nodig. 327 00:19:46,185 --> 00:19:50,981 Op dit soort plekken is de verlichting is ontworpen om je gek te maken. 328 00:19:51,065 --> 00:19:53,734 Deze verdomde mutanten zal ons niet helpen. 329 00:19:53,818 --> 00:19:56,195 - Ze zijn nutteloos. - Het is de vierde persoon. 330 00:19:56,278 --> 00:19:57,988 - Zelfs als ik graag gokte... - Hallo. 331 00:19:58,072 --> 00:19:59,073 …Ik zou het niet doen. 332 00:19:59,156 --> 00:20:01,283 - Jouw naam? - Goedemorgen. 333 00:20:01,367 --> 00:20:05,538 We zijn hier vanwege deze meneer heeft een klein bedrijf en... 334 00:20:05,621 --> 00:20:07,498 Gaat het om een drinkgelegenheid? 335 00:20:07,581 --> 00:20:09,166 - In Gods naam! - Neuken. 336 00:20:09,250 --> 00:20:10,334 Verdomde kont. 337 00:20:10,418 --> 00:20:12,336 - Sorry voor het taalgebruik. - Ik heb het warm. 338 00:20:12,420 --> 00:20:13,421 Echt. 339 00:20:13,504 --> 00:20:16,799 We hebben informatie nodig, 340 00:20:16,882 --> 00:20:22,054 inclusief de naam van de houder luchtrechten op zijn restaurant. 341 00:20:23,681 --> 00:20:25,224 Wat is zijn naam? 342 00:20:25,307 --> 00:20:27,268 Het restaurant heet De Beer. 343 00:20:27,351 --> 00:20:28,561 Of het rundvlees. 344 00:20:29,103 --> 00:20:31,439 Zoek de naam Natalie Berzatto op. 345 00:20:31,522 --> 00:20:33,566 -Natalie Berzatto. - Dat is alles. 346 00:20:33,649 --> 00:20:35,609 -Natalie Berzatto. - Een ogenblik. 347 00:20:38,237 --> 00:20:39,447 De ribben zien er geweldig uit. 348 00:20:39,530 --> 00:20:43,075 Ik heb al je Vermont-boter gebruikt om de saus langer te maken. 349 00:20:43,159 --> 00:20:45,077 De inventaris is waardeloos. 350 00:20:45,578 --> 00:20:49,457 Maar Richie annuleert reserveringen. Het komt goed. We zullen genoeg ingrediënten hebben. 351 00:20:50,082 --> 00:20:52,126 Jason, Richie Jerimovich van The Bear. 352 00:20:57,465 --> 00:20:58,674 Echt ? 353 00:21:00,509 --> 00:21:02,511 Vijftien jaar zonder je broer te zien? 354 00:21:04,013 --> 00:21:05,014 Goh! 355 00:21:06,140 --> 00:21:09,810 Uit Noorwegen! Ja, dat is nog een heel eind weg. 356 00:21:14,607 --> 00:21:17,234 Ik belde om te bevestigen uw reservering. 357 00:21:18,402 --> 00:21:20,821 Doei. Oké. 358 00:21:22,072 --> 00:21:23,282 Vissaus. 359 00:21:42,301 --> 00:21:43,302 Er was geen noodzaak voor. 360 00:21:51,727 --> 00:21:53,270 Heb je iets nodig? 361 00:21:54,313 --> 00:21:56,106 Zou jij het afval buiten kunnen zetten? 362 00:21:57,525 --> 00:21:58,526 Ja, baas. 363 00:21:59,318 --> 00:22:00,319 BEDANKT. 364 00:22:00,945 --> 00:22:02,822 Leven ze eindelijk? 365 00:22:03,697 --> 00:22:06,075 Gefeliciteerd. 366 00:22:06,158 --> 00:22:11,288 Het is fantastisch. Wij heten u graag van harte welkom. 367 00:22:12,081 --> 00:22:13,082 Twintig uur. 368 00:22:13,582 --> 00:22:15,125 Heilige shit! 369 00:22:16,544 --> 00:22:19,129 Ja, lieverd. Wat is het? 370 00:22:20,214 --> 00:22:22,800 Wil je het? Wil je je bij? 371 00:22:22,883 --> 00:22:25,135 Hier, neem het. Neem je bij. 372 00:22:25,219 --> 00:22:26,220 Alsjeblieft. 373 00:22:26,887 --> 00:22:29,598 Hier. 374 00:22:30,599 --> 00:22:33,519 Moet ik doorgaan met lezen? Oké. 375 00:22:35,896 --> 00:22:39,733 ''Raad eens hoeveel ik van je hou'', zei hij. 376 00:22:40,860 --> 00:22:44,864 '"Geen idee", antwoordde het grote konijn. 377 00:22:45,447 --> 00:22:49,243 "'Ik hou zo van je', zei het kleine konijntje dat zijn armen spreidde 378 00:22:49,326 --> 00:22:51,912 "met al zijn macht. 379 00:22:53,289 --> 00:22:56,584 "Maar het grote konijn had nog langere armen. 380 00:22:57,543 --> 00:23:00,921 "'Ik hou zo van je', zei hij. 381 00:23:03,132 --> 00:23:05,634 "'Dat is veel', 382 00:23:06,302 --> 00:23:08,095 "dacht het kleine konijn." 383 00:23:20,816 --> 00:23:22,818 Jo. Een helpende hand nodig? 384 00:23:22,902 --> 00:23:23,986 - Hoe is het ? - Nikkel. 385 00:23:24,069 --> 00:23:25,070 Oké. 386 00:23:30,075 --> 00:23:31,285 Weet je het zeker? 387 00:23:31,368 --> 00:23:32,369 Ja. 388 00:23:33,287 --> 00:23:34,288 Oké. 389 00:23:38,042 --> 00:23:39,043 Wat een dag! 390 00:23:39,835 --> 00:23:40,836 We zijn mensen kwijtgeraakt. 391 00:23:45,674 --> 00:23:47,134 Ja, sorry. 392 00:23:47,843 --> 00:23:49,762 Het is niets. Je hoeft alleen maar alles uit de kast te halen. 393 00:23:50,971 --> 00:23:51,972 Je draagt ​​het altijd. 394 00:23:56,810 --> 00:23:58,479 Weet je, als ik naar je kijk... 395 00:24:00,856 --> 00:24:02,900 Ik denk aan alles wat je hebt geleerd... 396 00:24:05,903 --> 00:24:11,909 voor je creativiteit, je passie, de liefde die je hebt voor mensen. 397 00:24:13,911 --> 00:24:15,037 Niets bereikt je. 398 00:24:17,706 --> 00:24:20,042 Je laat tenminste geen stoom ontsnappen op anderen. 399 00:24:25,005 --> 00:24:28,008 Ik heb veel nieuwe films gezien, deze dagen. 400 00:24:28,509 --> 00:24:32,179 Eerlijk gezegd gaf het mij dessertideeën. 401 00:24:32,680 --> 00:24:34,723 Stomme films. 402 00:24:34,807 --> 00:24:36,642 Westerns, SF. 403 00:24:37,142 --> 00:24:38,894 De hele film van Tony Scott. 404 00:24:40,145 --> 00:24:41,730 Enkele buitenlandse films. 405 00:24:42,398 --> 00:24:44,149 Ik zag er laatst eentje. 406 00:24:44,233 --> 00:24:48,570 Iets heel donkers, met veel verschrikkingen. 407 00:24:48,654 --> 00:24:51,991 Er was een vrouw die haar zoon verloor. 408 00:24:52,074 --> 00:24:53,617 En… 409 00:24:54,284 --> 00:24:58,038 Ik weet het niet. Ze zei iets dat me bijbleef. 410 00:24:58,664 --> 00:25:00,749 Het was ondertiteld, maar eigenlijk: 411 00:25:01,709 --> 00:25:07,673 “We lieten onze angst de grenzen bepalen van onze emoties, van ons verdriet. 412 00:25:08,465 --> 00:25:13,095 ‘En wij overtuigen onszelf dat grenzen voortkomen uit angst." 413 00:25:17,683 --> 00:25:18,892 Kort. 414 00:25:19,518 --> 00:25:21,895 Ik denk voortdurend aan mijn vader 415 00:25:21,979 --> 00:25:25,774 tegen mezelf zeggen dat dit allemaal niet echt is en er zijn geen grenzen. 416 00:25:29,528 --> 00:25:31,488 Daarom heb je hem uitgenodigd 417 00:25:32,906 --> 00:25:35,242 na benoeming beste opkomende chef-kok? 418 00:25:37,661 --> 00:25:39,496 Ik was bang dat ik het niet meer zou kunnen. 419 00:25:41,248 --> 00:25:42,916 Je weet dat het niet waar is. 420 00:25:44,960 --> 00:25:48,297 Je hoeft jezelf dit niet te laten doorstaan. 421 00:25:50,174 --> 00:25:52,885 Chaos helpt niet, Marcus. 422 00:25:55,137 --> 00:25:56,638 Omdat het van jou komt, raakt het mij. 423 00:25:57,306 --> 00:25:59,683 Het zou moeten. 424 00:26:02,186 --> 00:26:06,023 Het duurde lang voordat ik dit besefte. 425 00:26:07,483 --> 00:26:08,567 Ik meen het. 426 00:27:19,346 --> 00:27:21,265 - Het is ongelooflijk. - Sappig. 427 00:27:30,858 --> 00:27:31,859 Tine was boos. 428 00:27:32,818 --> 00:27:34,236 Goed gedaan, baas. BEDANKT. 429 00:28:10,814 --> 00:28:13,775 De rechthebbende Haar naam is Mary Heyman. 430 00:28:13,859 --> 00:28:15,569 - En zo. - Gekke Maria? 431 00:28:15,652 --> 00:28:16,653 Ja. 432 00:28:16,737 --> 00:28:18,196 Is er een Raymond? 433 00:28:18,864 --> 00:28:20,574 - Op het formulier? - Pardon? 434 00:28:20,657 --> 00:28:24,745 Ducon, is er een Raymond? op het formulier? 435 00:28:25,329 --> 00:28:27,873 - Zullen we het menu valideren? - Ja. Dank je, baas. 436 00:28:27,956 --> 00:28:28,957 Heet vooraan! 437 00:28:29,583 --> 00:28:32,711 Carm, kun je me een cola brengen? als er nog wat over is? 438 00:28:32,794 --> 00:28:34,129 - Natuurlijk. - BEDANKT. 439 00:28:50,437 --> 00:28:51,438 Chef. 440 00:28:51,521 --> 00:28:53,273 Ik wil niet vervelend zijn, 441 00:28:53,357 --> 00:28:55,859 het is jouw keuken, maar ik heb een suggestie. 442 00:28:55,943 --> 00:28:59,404 Stop. Je weet dat ik open ben op uw suggesties. 443 00:28:59,488 --> 00:29:02,991 Oké. zei ik tegen mezelf dat we de protesten konden laten voortduren 444 00:29:03,075 --> 00:29:05,494 en gebruik nog minder lamsvlees met alle tonijn. 445 00:29:05,577 --> 00:29:07,537 Ga je gang. Ik wed dat het geweldig zal zijn. 446 00:29:07,621 --> 00:29:09,915 Dank je, baas. Luca, een lam, bloedend. 447 00:29:09,998 --> 00:29:11,249 - Ja, baas. - BEDANKT. 448 00:29:44,908 --> 00:29:46,201 Menuwijziging. 449 00:29:47,285 --> 00:29:48,662 - Vitello tonnato. - Begrepen. 450 00:29:51,373 --> 00:29:52,416 Punaise. 451 00:29:54,334 --> 00:29:56,962 Het is het op één na beste dat ik heb gegeten. 452 00:29:58,714 --> 00:29:59,923 Wat was de eerste? 453 00:30:01,425 --> 00:30:02,426 Het was… 454 00:30:05,012 --> 00:30:07,597 Sint-jakobsschelpen met grapefruit naar het rijk. 455 00:30:12,686 --> 00:30:14,438 Kun je naar de Wagyu gaan? 456 00:30:14,521 --> 00:30:15,856 - Ja, baas. - BEDANKT. 457 00:30:15,939 --> 00:30:16,940 Goed gedaan, baas. 458 00:30:19,401 --> 00:30:21,486 Als iemand lamstonnato wil... 459 00:30:33,123 --> 00:30:34,750 "In deze zoektocht naar perfectie, 460 00:30:35,709 --> 00:30:40,338 "De avond moet absoluut zo zijn en diep..." 461 00:30:50,557 --> 00:30:51,767 Het is onzin. 462 00:30:54,603 --> 00:30:57,773 Sorry, maar de sfeer is rot. 463 00:30:57,856 --> 00:30:59,858 - Richie. - Energie is onzin. 464 00:31:01,193 --> 00:31:03,236 En dit weer irriteert mij. 465 00:31:05,781 --> 00:31:09,534 Restaurants zijn waardeloos. Alles is… 466 00:31:10,410 --> 00:31:13,205 Dit notitieboekje is shit. Sorry, chef Sydney. 467 00:31:13,288 --> 00:31:16,541 Ik ben bijna klaar met vloeken. Het is gewoon... Fuck. 468 00:31:19,878 --> 00:31:22,172 Ik wil je plaatsen een schop onder de kont. 469 00:31:24,007 --> 00:31:30,138 En vooral: kicken naar mijn eigen kont. 470 00:31:32,682 --> 00:31:34,768 Ik wilde dat dit restaurant perfect was. 471 00:31:37,854 --> 00:31:40,690 Ik slaap niet 's nachts. In plaats daarvan fixeer ik 472 00:31:40,774 --> 00:31:46,696 en ik doe onderzoek over wat een restaurant perfect maakt. 473 00:31:47,239 --> 00:31:49,699 Wat een gerecht perfect maakt, 474 00:31:49,783 --> 00:31:52,911 wat een kamer perfect maakt, die een perfecte service biedt 475 00:31:52,994 --> 00:31:54,287 en wat maakt de hoer... 476 00:31:56,123 --> 00:31:57,374 perfecte temperatuur. 477 00:31:57,457 --> 00:32:00,127 Maar ook de verlichting, de wijn, 478 00:32:00,210 --> 00:32:05,006 de verdomde banden, de verdomde akoestiek. 479 00:32:05,090 --> 00:32:06,383 Ik weet het niet meer. 480 00:32:12,430 --> 00:32:13,431 Ik weet het niet. 481 00:32:17,060 --> 00:32:19,729 Ik heb maar één perfect restaurant gekend in mijn leven. 482 00:32:21,106 --> 00:32:22,107 En… 483 00:32:23,233 --> 00:32:24,234 het heeft geen sterren. 484 00:32:26,027 --> 00:32:28,405 Geen bekende leider 485 00:32:29,739 --> 00:32:33,660 noch een artikel in een tijdschrift of hapklare gerechten. 486 00:32:34,369 --> 00:32:35,370 Het was gewoon... 487 00:32:37,372 --> 00:32:39,332 een restaurant waar iedereen… 488 00:32:41,168 --> 00:32:43,003 lacht de hele tijd 489 00:32:43,086 --> 00:32:46,047 en sprak tegelijkertijd en waar we niets hoorden. 490 00:32:47,799 --> 00:32:49,342 En het was een restaurant... 491 00:32:51,803 --> 00:32:53,263 die dumplings serveerde, 492 00:32:54,472 --> 00:32:56,892 tweedaagse lasagne, koud vlees, 493 00:32:56,975 --> 00:32:59,728 en alles wat nog in de koelkast lag. 494 00:33:03,648 --> 00:33:06,943 Het was een restaurant, hoe zal ik het zeggen... 495 00:33:08,486 --> 00:33:09,988 waar ik me minder alleen voelde. 496 00:33:12,657 --> 00:33:13,658 Het was… 497 00:33:16,077 --> 00:33:20,373 bij mijn vriend en neef Mike Berzatto's huis. 498 00:33:21,166 --> 00:33:22,500 Zondag avond. 499 00:33:25,378 --> 00:33:28,715 Iedereen hield van elkaar en ik hield van iedereen. 500 00:33:31,927 --> 00:33:35,639 We konden zo lang blijven als we wilden. Niemand heeft je eruit gezet. 501 00:33:37,432 --> 00:33:39,142 We hadden niet aan maandag gedacht. 502 00:33:43,813 --> 00:33:44,814 Ik weet het niet. 503 00:33:45,607 --> 00:33:46,608 Ik weet het niet. 504 00:33:48,443 --> 00:33:49,945 We zijn blut. 505 00:33:52,864 --> 00:33:54,824 We hebben bijna geen ingrediënten meer. 506 00:33:55,659 --> 00:33:56,743 En wij… 507 00:33:57,786 --> 00:33:59,913 gebrek aan personeel. 508 00:34:01,665 --> 00:34:05,085 Maar we kunnen tellen bovenop elkaar. 509 00:34:05,627 --> 00:34:08,922 We hebben te weinig personeel en zijn gestrand. 510 00:34:09,005 --> 00:34:13,051 En maandag komt misschien niet. Morgen komt zeker niet. 511 00:34:13,593 --> 00:34:18,390 Dus als je er goed over nadenkt, als we er goed over nadenken, 512 00:34:19,391 --> 00:34:22,060 wij hebben niets te verliezen. 513 00:34:23,019 --> 00:34:25,105 We gaan ons dus geen zorgen maken. 514 00:34:25,188 --> 00:34:27,440 En dat is verdomd perfect. 515 00:34:33,113 --> 00:34:34,906 - Kom op, bazen! - Ja, baas! 516 00:34:34,990 --> 00:34:38,743 En als we mensen bij ons thuis uitnodigen, 517 00:34:38,827 --> 00:34:41,329 We gaan ze laten zien dat we een familie zijn. 518 00:34:47,210 --> 00:34:50,130 Je moet all-in zijn zodra de deuren opengaan. 519 00:34:50,213 --> 00:34:51,631 We zullen scherp moeten zijn. 520 00:34:51,715 --> 00:34:54,968 Het sandwichteam, U gooit het in de kamer weg. 521 00:34:55,051 --> 00:34:57,345 Rene, Garrett, jullie zijn onze servers. 522 00:34:57,429 --> 00:35:00,098 Richie, Neil en Gary zijn jullie kapiteins. 523 00:35:00,181 --> 00:35:01,683 Ja, baas! 524 00:35:01,766 --> 00:35:04,686 We hebben een verandering last minute: lamstonnato. 525 00:35:04,769 --> 00:35:09,190 Zeldzaam lam met tonijn en mayonaise. 526 00:35:09,274 --> 00:35:12,319 Dit kan klanten verrassen, maar het is heerlijk, 527 00:35:12,402 --> 00:35:14,529 en zij zullen alleen maar vuur zien. 528 00:35:14,613 --> 00:35:18,283 Je zult zeggen dat het zeldzaam lamsvlees is met witte aioli. 529 00:35:18,366 --> 00:35:19,367 Herhalen. 530 00:35:19,451 --> 00:35:23,413 Tonnato lamsvlees: zeldzaam lamsvlees met witte aioli, chef-kok. 531 00:35:24,164 --> 00:35:26,291 Carm, je zult veelzijdig zijn. 532 00:35:26,374 --> 00:35:30,045 Marcus, Luca, als het moeilijk wordt, we zullen je nodig hebben. 533 00:35:30,128 --> 00:35:31,796 Nat, je hebt hier eerder gewerkt, toch? 534 00:35:31,880 --> 00:35:33,673 Je staat stand-by. 535 00:35:34,507 --> 00:35:38,219 We kunnen niet binnenlaten de zevende cirkel van de hel. 536 00:35:38,303 --> 00:35:40,972 Placemats moeten gewassen worden geleidelijk. 537 00:35:41,056 --> 00:35:42,515 Ja, baas. 538 00:35:42,599 --> 00:35:44,809 In de kamer riskeert het luidruchtig en chaotisch zijn. 539 00:35:44,893 --> 00:35:48,063 Maar hier wil ik rust en netheid. 540 00:35:48,146 --> 00:35:52,942 We zullen moeten doorgaan klanten en tafels. 541 00:35:53,568 --> 00:35:54,611 NIET GEBRUIKEN 542 00:35:54,694 --> 00:35:57,864 We moeten Manny en Angel helpen door de vaat voorzichtig te plaatsen. 543 00:35:57,947 --> 00:35:59,908 Elke seconde telt. 544 00:35:59,991 --> 00:36:03,286 Dat zullen we moeten doen efficiënter zijn dan ooit, 545 00:36:03,370 --> 00:36:06,039 anders redden we het niet, Bears. 546 00:36:06,122 --> 00:36:08,208 Ik wil dat we elkaar helpen 547 00:36:08,291 --> 00:36:10,835 en we communiceren duidelijk, 548 00:36:10,919 --> 00:36:13,922 vriendelijk en zonder vloeken. 549 00:36:14,005 --> 00:36:15,423 Ja, baas! 550 00:36:15,507 --> 00:36:17,467 Ik wil een voorbeeldige implementatie. 551 00:36:17,550 --> 00:36:20,720 Een schoon werkoppervlak, een duidelijk doorgeefluik. De kamer is veranderd. 552 00:36:20,804 --> 00:36:24,641 De kapiteins gaan van noord naar zuid, servers van oost naar west. 553 00:36:26,309 --> 00:36:27,727 Zo kun je het restaurant opslaan. 554 00:36:30,772 --> 00:36:33,400 Dit is hoe wij te werk gaan. 555 00:36:35,735 --> 00:36:37,112 Wij kunnen het. 556 00:36:37,195 --> 00:36:39,239 ELKE SECONDE TELT 557 00:36:39,322 --> 00:36:40,365 Dit is De Beer. 558 00:36:40,990 --> 00:36:42,826 - Ja, baas! - Ga aan het werk! 559 00:36:42,909 --> 00:36:43,952 Wachten. 560 00:36:44,035 --> 00:36:46,788 Wijziging reservering: twee personen in plaats van vier. 561 00:36:51,835 --> 00:36:53,169 Welke naam is het? 562 00:36:55,046 --> 00:36:56,297 “Beste geboren.” 563 00:37:01,928 --> 00:37:03,096 De Michelin-man. 564 00:37:06,558 --> 00:37:07,851 Het is nu of nooit. 565 00:37:15,066 --> 00:37:16,192 Meng de saus. 566 00:38:38,733 --> 00:38:40,735 Ondertitels: Kimberley Richard